Vào hai ngày 21 và 22 tháng 10 năm 2023, lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” khai mạc tại Hội trường Thống Nhất nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực đặc sắc vùng miền trên cả nước. Chương trình do Hiệp hội Du lịch TP.HCM, Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam phối hợp tổ chức.
Lễ hội với hàng trăm món ăn đại diện cho từng vùng miền. Trong đó, gian hàng Tài Thịnh Phát mang đến những món ăn đặc trưng của vùng Năm Căn – Cà Mau như tôm khô, chà bông tôm, thịt cua, tôm sú..
Trong 2 ngày trong lễ hội, gian hàng Tài Thịnh Phát nhận được sự ủng hộ của nhiều khách hàng ghé tham quan và mua sắm những sản phẩm chất lượng cho gia đình.